Azərbaycan İdeyası

Balığı unlayıb qızartmaq xərçəngə yol açır- Tanınmış alimdən xəbərdarlıq

Tarix:11-08-2017, 11:50
Baxış Sayı:638

 Balığı unlayıb qızartmaq xərçəngə yol açır- Tanınmış alimdən xəbərdarlıq


Türkiyənin tanınmış professoru Canan Karatay daha bir maraqlı iddia ilə çıxış edib.
Korrupsiya və Qanun saytı xəbər verir ki, o, əvvəlcə türk və türkdilli ölkələrin mətbəxinin Avropa mətbəxindən daha sağlam olduğunu, yeməklərin hazırlanma qaydasının nisbətən təhlükəsizliyini qeyd edib.
Karatay tərəvəz, pencər, lobya və zeytun yağından az istifadənin Qərb mətbəxi üçün bir mənfi hal kimi dəyərləndirib. Lakin hər zaman maraqlı ideyaları və xəbərdarlıqları ilə seçilən xanım alim bu dəfə kimsənin ağlınagəlməyəcək bir təamda xərçəng risklərinin olmasını bildirib. O, unlanaraq qızardılmış balığın gələcəkdə xərçəngə yolaçma ehtimalının olduğunu qeyd edib: "Balığın özü sağlamlıq üçün xeyirlidir. Amma unlanaraq qızardılması gələcəkdə xərçəng təhlükəsi yarada bilər.
Adətən, tez-tez qida sənayesi ilə məşğul olan şirkətərlə problemlər yaşayan xanım alim unlanmış balığın hansı səbəbdən xərçəng yaratmaq məsələsinə isə toxunmayıb.


OXŞAR XƏBƏRLƏR
Bu gün Türkiyədə Milli Suverenlik və Uşaq Bayramıdır
Bu gün Türkiyədə Milli Suverenlik və Uşaq Bayramıdır
“Sizinlə danışan bank işçisidir” - Fırııdaqçılar daha çox mesaj, səsli və görüntülü zənglərlə...
“Sizinlə danışan bank işçisidir” - Fırııdaqçılar daha çox mesaj, səsli və görüntülü zənglərlə...
Xərçəng cavanlaşıb: Xəstəliyin ARTMA SƏBƏBLƏRİ
Xərçəng cavanlaşıb: Xəstəliyin ARTMA SƏBƏBLƏRİ
Hövsanda spirt sexində partlayış - ölən və xəsarət alan var - YENİLƏNİB
Hövsanda spirt sexində partlayış - ölən və xəsarət alan var - YENİLƏNİB
“Aviasiya haqqında” qanun dəyişdi
“Aviasiya haqqında” qanun dəyişdi
Azərbaycanda daha bir məhkum dünyasını dəyişdi-18.04.2025.
Azərbaycanda daha bir məhkum dünyasını dəyişdi-18.04.2025.
Bakı yenə su altında qaldı: Belə hava şəraitinə görə tədbirlər əvvəlcədən görülmidir ki... +FOTO!
Bakı yenə su altında qaldı: Belə hava şəraitinə görə tədbirlər əvvəlcədən görülmidir ki... +FOTO!
Ağdamda ata və azyaşlı övladları minaya düşüblər
Ağdamda ata və azyaşlı övladları minaya düşüblər