Azərbaycan İdeyası

Ekspert: Məhsulun qapağı açıldıqdan sonra üç gün saxlamaq olar

Tarix:13-11-2018, 12:48
Baxış Sayı:254

  Ekspert: Məhsulun qapağı açıldıqdan sonra üç gün saxlamaq olar

Zaman-zaman vətəndaşların mağazadan aldığı ağartı məhsullarının istifadəyə yararsız olduğu barədə məlumatlar eşidirik. O da məlum olur ki, bu məhsulların istifadə müddəti başa çatmayıb.
Bəs, ağartı məhsullarının saxlanma şərtləri necədir?
Qida üzrə mütəxəssis Günel Məlikzadə Oxu.Az-a açıqlamasında bildirib ki, ağartı məhsulları yüksək riskli məhsullar qrupuna aiddir:
“Onların saxlanılmasına ciddi riayət edilməlidir. Məhsulun temperatur şərtlərinə riayət edilmədikdə tərkibindəki mikrobioloji dəyişiklik baş verir. Bu da insan sağlamlığı üçün təhlükə yaradır.
Odur ki, ağartı məhsulları 0-4 dərəcə soyuq temperaturda saxlanılmalıdır. Vətəndaş məhsulu alan zaman istehsal tarixinə baxmalı, qeyd etdiyimiz dərəcəyə diqqət etməlidir. Ağartı məhsulunun qapağı açıldıqdan sonra isə yalnız üç gün saxlamaq olar”.
Günel Məlikzadə bildirib ki, qaydalara əməl edilmədikdə qida zəhərlənmələri baş verə bilər:
“Bu məhsulların ağırlığı insanların həssaslığına görə dəyişir. Belə ki, həssas əhali qrupu olan uşaqlar, yaşlılar daha tez zəhərlənə bilərlər. İmmunitet çatışmazlığı olan insanların zəhərlənməsi ölüm hallarına səbəb ola bilər”.
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən isə bildirilib ki, vətəndaşlar bu cür hallarla rastlaşdıqda agentliyin qaynar xəttinə məlumat verməlidirlər. Bundan sonra qurumun mütəxəssisləri məsələ barədə dərhal araşdırma aparacaqlar.

OXŞAR XƏBƏRLƏR
Allah Rehmet Elesin!
Allah Rehmet Elesin!
Azərbaycanda boya istehsalı zavodu YANIR - VİDEO - YENİLƏNİB
Azərbaycanda boya istehsalı zavodu YANIR - VİDEO - YENİLƏNİB
Yeni tədris ili üçün tədris planları təsdiq edildi
Yeni tədris ili üçün tədris planları təsdiq edildi
Nazirlikdən küləkli hava ilə bağlı əhaliyə müraciət
Nazirlikdən küləkli hava ilə bağlı əhaliyə müraciət
Özlərini “polis” kimi təqdim edib, Mərkəzə gətirdilər - hovuzda meyiti tapıldı
Özlərini “polis” kimi təqdim edib, Mərkəzə gətirdilər - hovuzda meyiti tapıldı
Qəzet Ədliyyə Nazirliyinin apardığı araşdırmanın nəticəsi əsasında təsdiqlənən faktları ictimailəşdirdiyinə görə məhkəməyə verildi.
Qəzet Ədliyyə Nazirliyinin apardığı araşdırmanın nəticəsi əsasında təsdiqlənən faktları ictimailəşdirdiyinə görə məhkəməyə verildi.
ABŞ, Rusiya və Ukrayna prezidentlərinin birgə görüşü planlaşdırılır
ABŞ, Rusiya və Ukrayna prezidentlərinin birgə görüşü planlaşdırılır
Paşinyan Aİİ-nin Qırğızıstanda keçiriləcək iclasında iştirak etməyəcək
Paşinyan Aİİ-nin Qırğızıstanda keçiriləcək iclasında iştirak etməyəcək